Dimanche 19 décembre 2010 7 19 /12 /Déc /2010 17:38
Petits moelleux chocolat noir-butternut

Ingrédients : pour 10 moelleux- 3Pp le moelleux 260g de chair de butternut 60 de farine à levure incorporée 100g de chocolat noir (70%) 2 œufs 2 petits suisses à 0% 1 c à s de fructose 1 c à s d’édulcorant liquide à cuire 10 g de beurre à 41% ½ c à c d’épices (à pain d’épice) Préparation : […]
Par marieursy - Publié dans : Recettes WW et dites WW
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Dimanche 19 décembre 2010 7 19 /12 /Déc /2010 13:18
Fausse « Calzone » aux champignons et au chorizo

T de préparation : 20 mn/T de cuisson : 30 à 35 mn au total Pâtes à pizza divisée en 2 parties Pour la garniture : 1 poivron jaune 420 g de champignons tranchés (pour moi en boite) 50 g de chorizo doux et fort (moite- moite) 1 pincée d'origan séché 1 gros oignon 2 gousses d'ail hachées 50 g de […]
Par marieursy - Publié dans : carnet de cuisine
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Vendredi 17 décembre 2010 5 17 /12 /Déc /2010 18:07
Pavés de poissons au pamplemousse et à l’avocat

Préparation : 20 mn | Cuisson : 20 mn Ingrédients : Pour 4 personnes = 5.5 Pp par portion 1 pavé de d'églefin (150g sans arrête) 1 pavé de saumon (150g sans arrête) 1 tomate 1 c à s d'huile neutre 1 c à c de beurre 41% Sel, poivre 1 c à c de baies roses écrasées 120 g de carottes râpées (1 […]
Par marieursy - Publié dans : Recettes WW et dites WW
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Dimanche 12 décembre 2010 7 12 /12 /Déc /2010 12:49
Râpé de pommes aux corn flakes

Ingrédients : Pour 4 personnes = 2Pp par pers 50 gr de Pétales de maïs nature 150 ml de lait écrémé 1 c à soupe de crème semi- liquide 3% 1 œufs + 1 blanc 2 pommes reinette râpées 1 c à s d’édulcorant à cuire ½ c à c de poudre de cardamome ½ c à c de levure chimique 1 c à c de cassonade 1 c à c […]
Par marieursy - Publié dans : Recettes WW et dites WW
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Vendredi 10 décembre 2010 5 10 /12 /Déc /2010 13:29
Chipirons à la basquaise

Ingrédients : pour 4 personnes = 2Pp par personne 24 chipirons 3 beaux oignons émincés 1 kg de tomates pelées, épépinées 2 poivrons=1 vert et 1 rouge (vidés et émincés finement) 1 c à s cl huile d'olive 1 c à c de sucre, Sel, piment d'Espelette 5 brins de persil plat haché finement 1 feuille de […]
Par marieursy - Publié dans : Recettes WW et dites WW
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